苏式月饼的做法

  黑芝麻干果馅料的准备:花生仁、黑芝麻粉、蜜枣、糯米粉、白糖、食用油、水(干果的配料可以自己自由组合,比如可以放入瓜子仁,杏仁,南瓜子等等)

  23.把花生仁放入保鲜袋

  24.用擀面杖把花生仁碾碎

  25.把碾碎的花生仁放入碗里

  26.加入几勺芝麻粉

  27.准备其他一些干果,我准备了蜜枣

  28.把蜜枣弄碎后也放入碗里

  29.加入一些食用油

  30.加入一勺白糖

  31.加入一勺炒熟的糯米粉(没有的话就放面粉),再加一点点水,搅拌一下,稍微有点湿,不要粘成团,那样烤好的馅才松散

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