港式甜品水果捞

　　水果捞

　　香港的许留山、澳门的礼记，都是食客眼中水果捞的最佳购买地。酸甜相宜的水果组合，搭配鲜果果汁，清爽可口，营养丰富，炎热夏天里真正的必不可少。其实在家里，一样可以轻松地做出招牌式水果捞。

　　材料：西瓜、蜜瓜、木瓜、火龙果、芒果、猕猴桃、提子

　　做法：

　　把水果切成块或挖成球状，放入水果杯中。把水果杯放入冰箱冷藏至水果冰凉。取300克去皮蜜瓜加半只芒果用果汁机打成果汁，淋在水果杯中。

　　TIPS：

　　1、加入的水果可以是自己喜欢的任意水果，但桔子、橙之类的多果汁水果不太适合。

　　2、加入的果汁一定要是自己动手鲜榨的才够健康和营养，可以选用西瓜汁、芒果汁、蜜瓜汁、橙汁或自己喜欢的任意搭配的综合果汁。

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