简易中式早餐：皮蛋粥

 

　　皮蛋粥

　　品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意，只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配，对于一个懒人来说，有皮蛋就够了”

　　用料主料：大米30克、皮蛋半个

　　辅料：水适量

　　皮蛋粥的做法

　　1.大米

　　2.取30克，

　　3.用清水淘洗一遍，加水浸泡30分钟

　　4.皮蛋一个

　　5.去皮洗净

　　6.切碎末

　　7.将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，倒入一半皮蛋末

　　8.放入电炖锅，炖煮1小时左右

　　9.粥成

　　10.晾凉

　　烹饪技巧

　　浸泡的水不用倒掉，可以一同煮粥以免损失营养。

【相关推荐】

50款简易早餐推荐 每天不一样的感觉

7+1简易早餐营养搭配

10款最简单的早餐做法大全

简易早餐 20道简易早餐食谱大全

 （后续未完，精彩尽在下一页噢）

^{返回深圳本地宝美食频道首页>>}