简易中式早餐：鸡蛋羹

　　方便而又营养的早餐-鸡蛋羹

　　菜谱简介

　　此种蛋羹做起来简单方便，营养丰富，适合人群广，但血糖高的人群可少加些糖或蜂蜜。

　　材料：草鸡蛋两只，糖或蜂蜜(量可依据个人喜好)，开水

　　鸡蛋羹做法

　　1.将两只草鸡蛋打在碗里;

　　2.用打蛋器搅匀鸡蛋;

　　3.加入少许糖或蜂蜜搅匀;

　　4.一边加开水一边搅拌;

　　5.放在微波炉里加热2分钟即可。小诀窍鸡蛋一定要搅匀哦，否则会影响蛋羹的口感。

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