冰糖绿豆银耳粥怎么做

【导语】： 今天是初伏天第二天，我们进入夏季最炎热的季节，而三伏天也是夏季养生的最佳时机，要注重养生防暑。小编为你忒假一款清凉的解暑降火美食粥——冰糖绿豆银耳粥，详情点击查看本文

　　冰糖绿豆银耳粥

　　功能：清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏、降血脂、保护肾脏、保护肝脏

　　“炎炎夏日逼迫，人难免上火，不想饮那些冰镇饮料，那么一盏清凉降火、滋阴润肺的冰糖绿豆银耳汤，便正是此时不可缺少的。”

　　用料主料：绿豆100克、银耳20克、枸杞子20克

　　调料：冰糖10克、水适量

　　冰糖绿豆银耳粥的做法

　　1.将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜

　　2.将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水

　　3.摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净

　　4.煮锅中添入约1.5升水，放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟

　　5.放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟，放入枸杞，略搅后关火

　　6.放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用

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