聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
菠萝意面沙拉
食材
主料：意面100g 菠萝罐头100g 黄瓜50g 火腿50g 洋葱10g
辅料：橄榄油1小勺 盐1/4勺 绵白糖1小勺 菠萝汁2小勺 白醋1小勺 黑胡椒粉1/8勺
步骤
1.将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块，洋葱切成小粒。
2.煮半锅开水，滴入几滴橄榄油，放入意面，中火煮几分钟至熟。
3.捞出意面，用凉水冲洗，冲凉后沥去水。
4.将意面放入盆中，放入橄榄油，拌匀。
5.放入洋葱、黄瓜、盐、白糖、菠萝汁、白醋，拌匀。
6.放入菠萝罐头、火腿、黑胡椒粉，拌匀，盛出装盘即可。
小贴士
1、煮意面时滴入少许油，可以避免扑锅。
2、煮好后要立即放入凉水下冲凉，然后沥去水加油拌匀，这样拌好的面口感爽滑筋道。
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