三文鱼的做法之三文鱼金针菇卷

【导语】：三文鱼怎么做最好吃，小编给你推荐：三文鱼金针菇卷。有荤有素有趣，赶紧学起来吧。

　　三文鱼金针菇卷

　　食材

　　主料：三文鱼300g　　金针菇50g　　芥蓝200g

　　辅料：绍酒适量　　盐适量　　胡椒粉适量　　红椒丝适量

　　步骤

　　1.将三文鱼薄片，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟

　　2.锅内做开水加入少许油、盐，将加工好的芥蓝段焯水捞出待用。

　　3.将三文鱼片卷上金针菇

　　4.放入提前预热200度的烤箱内，上下火烤5分钟取出，放在码放好的芥蓝上即可

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