韩式蛋包饭的做法

　　韩式蛋包饭

　　主料：鸡蛋3个 米饭1碗　　番茄酱少许

　　辅料：洋葱1勺 胡萝卜1勺　　香肠切丁一勺 青椒切丁一勺

　　步骤

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　　1. 事前准备好材料并将其切成丁备用.

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　　2. 炒锅加热并倒入少量色拉油(其他油也可以)后放入事前准备好的配料进行翻炒。

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　　3. 翻炒过程中放入米饭在进行翻炒后倒入空碗备用。

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　　4. 在平底锅中倒入少量色拉油并将事前准备好的鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼状。

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　　5. 将准备好的炒饭倒入鸡蛋饼中央。

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　　6. 用锅铲或其他工具将鸡蛋四边慢慢翻起来并按照图片样式进行包裹。

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　　7. 包裹后的样式。

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　　8. 将裹好蛋包饭平整的倒入碟子上并根据个人喜好放入番茄酱或其他酱料!

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　　9. 这样就完成了。

　　小贴士

　　制作鸡蛋饼时火候不易过大以免糊掉。