桃胶皂角米果冻

  桃胶皂角米果冻的做法1.提前一夜将桃胶和皂角米浸泡,清洗干净

  2.将浸泡好的桃胶和皂角米放入碗内

  3.放上适量的冰糖,放进蒸锅,蒸半小时

  4.小南瓜切掉顶部,挖掉种子

  5.将南瓜放盘子上面,放进蒸锅,和桃胶、皂角米一起蒸30-40分钟

  6.将桃胶放入杯中,倒入少许清水(我放的豆汤),用料理棒搅打成泥

  7.将皂角米放入杯中,倒入适量牛奶,用料理棒搅打成泥

  8.在蒸熟的南瓜内放软片,将其固定成太极的形状,分别舀入桃胶和皂角米

  9.如果是放入杯中,可以先舀入一部分,然后轻轻放其他颜色部分,先压边缘部分不容易混合,放入冰箱冷藏后食用

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