聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
【导语】：石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤，做法虽然简单，但是美味不可小视哦~一听菜名就很丰盛有木有？味道鲜甜可口！
主料:鲜鱿鱼 豆腐 牡蛎 小油菜
辅料:香葱 姜 蒜 xo辣酱 大酱 盐 鸡精 烧酒 油 胡椒粉
做法
1. 豆腐切丁，红椒切小块。
2. 鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。
3. 锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
4. 放入鲜鱿鱼炒匀。
5. 放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
6. 放入牡蛎稍微烧制入味。
7. 放入豆腐，红椒块烧至入味。
8. 最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。
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