自制清蒸鲈鱼开屏盘

  9、把蒸鱼的鱼汁倒掉;

  10、锅里放30ml油,放进姜末爆香;

  11、在鱼肚和鱼头之间的空隙放上葱花,每片鱼块上摆放一圈红椒,把滚油连姜末一起淋在鱼身上;

  12、淋上大约30ml李锦记蒸鱼豉油即可

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