简易汤类食谱列表

　　3、蔬菜米汤

　　原料：大米——2大匙，土豆——1/5个，胡萝卜——1/10个，盐——若干

　　制法

　　(1) 将大米淘净并用水泡好。

　　(2) 将土豆和胡萝卜切成小块。

　　(3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。

　　(4) 将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。

　　(5) 若适当加些牛奶会更好。

　　4、蔬菜汤

　　原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个，锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯，盐--若干

　　制法

　　(1) 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。

　　(2) 蔬菜煮软后加适量的盐调味。

　　这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。