清明时令美食之枣糕

  2、把2只蛋黄放入碗中,加入剩余的15克白砂糖、牛奶和油充分拌匀;

  3、在蛋黄混合液种加入枣泥搅拌成稀糊状的蛋黄枣泥糊;

  4、低筋面粉和泡打粉充分拌匀,过筛后加入蛋黄枣泥糊中,拌匀成枣糕糊,这是不要搅动,以免面糊上劲儿;

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