清明时令美食之枣糕

【导语】: 清明时令美食除了团子跟清明果,长生饼干,各式小吃外,还有枣糕,微甜的很开胃,而且还美容养颜哦亲~

  原料: 鸡蛋2个,白砂糖45克,牛奶50ml,枣泥50克,低筋面粉50克,油1汤匙(15ml),泡打粉1茶匙(5克)

  枣糕的做法:

  1、分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄,用打蛋器搅打蛋清,边打边分三次加入30克白砂糖,直至打发(蛋清颜色变白色,可以竖起);

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