洋葱炒鸡蛋的做法

　　洋葱炒鸡蛋的做法

　　1、洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀

　　2、热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味

　　3、把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液

　　4、翻炒至蛋液全部凝固

　　5、加入适量生抽，翻炒均匀即可

　　6、装碟，撒点葱花更香

　　菜品特色：

　　洋葱炒鸡蛋，特别的香，特别的好吃，鸡蛋炒什么最香?我认为炒洋葱最香了，当然，那是因为我喜欢洋葱，不喜欢洋葱的朋友，比如我家的小朋友，他就边吃边说：“为什么这么好吃的炒鸡蛋里面放这么多洋葱呀?如果没有这些洋葱就好了”，哎，拜托你搞清楚，如果没有这些洋葱，这个炒鸡蛋有这么好吃么?特别简单特别好吃的洋葱炒鸡蛋，我会经常做的哈。