酱香鸡翅的做法

　　酱香鸡翅的做法

　　材料集合图：

　　1、鸡翅清洗干净，放进冷水锅中，加入姜片一起飞水，捞出后清洗干净

　　2、把鸡翅放进保鲜盒，倒入烤肉酱(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜，如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起做会更美味。)

　　3、翻拌均匀，放冰箱冷藏腌一夜，中间适当翻面1~2次

　　4、平底锅刷一层薄油，烧热，放进鸡翅慢火煎

　　5、煎至表面金黄后翻面

　　6、两面都翻动2~3次，一直保持慢火煎

　　7、倒入腌鸡翅的酱汁，嫌水分少的可以另外加点水

　　8、盖上锅盖小火焖煮20分钟，最后大火收汁至浓稠