80后MM必学菜篇 DIY10款简易炒饭的做法

  牛肉饭

  原料:

  切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量

  做法:

  1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)

  2.倒入事先调制好的照烧酱.

  3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.

  4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.

  5.红萝卜片和西兰花用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰.

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