80后MM必学菜篇 DIY10款简易炒饭的做法

  辣白菜炒饭

  原料:

  白饭1碗,鸡蛋1个,泡菜150克,瘦肉50克,葱1棵

  做法:

  1.泡菜切小片,肉切丁,葱切段。

  2.油烧热,将鸡蛋放入,用筷子搅碎,待熟后盛出。

  3.锅置火上放油烧五成热,放入肉丁、泡菜、葱段、炒熟。

  4.倒入米饭和炒好的鸡蛋炒匀即可。

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