8款传统早餐的家常面食

　　小贴士：

　　1. 芝麻粉可以不加，或换成其他的坚果粉，或者混合多种粉等，以增加营养成分.

　　2. 喜欢吃甜口的，可以把盐换成糖，另外还可以包馅儿，总之只有想不到没有做不到..

　　3. 想要酥脆，一是和面要软，二是擀面要薄，操作时要在面皮的上下面勤扑粉防粘，抹油酥的时候，手法尽量轻，不要划破面皮，不过即使划破一点也没关系，因为后面还有折叠的步骤，一两个破洞是不会影响大局的.

　　4. 油酥的制作采用热油浇烫，这样油酥基本上就是熟的了，可以大大缩短面饼的成熟时间，煎至时采用中小火，两面上色均匀就熟了.