清蒸鳕鱼(原料:鳕鱼,酱油,酒,葱段,姜片,胡椒粉)

[配  料]: 鳕鱼1斤、锡箔纸。

酱油2汤匙、酒1汤匙、水4汤匙、葱段、姜片、胡椒粉少许
[操  作]:
1.将鳕鱼洗净切10片,用调味料腌30分钟。

2.每片用锡箔纸分别包好。

3.水滚放入鱼,清蒸10分钟即可。


 

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