夏日拌面做法大全 夏日必备懒人拌面

【导语】： 面条，夏季餐桌上的常客，简单的一份拌面就是难得的家常好味道!下面小编就为大家带来10种夏日必备懒人拌面的做法，赶紧收藏吧!

　　夏日必备懒人拌面做法大全

　　葱油拌面

　　用料：面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量

　　做法：

　　1.葱切段备用，擦干水分，不然下了油锅会炸

　　2.色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热

　　3.放入切好的香葱段

　　4.中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用

　　5.将面条煮熟，煮得稍微硬一点即可

　　6.将煮好的面过冷开水，捞出沥干水分

　　7.加入1勺葱油，放入些炸干的葱段

　　8.淋上酱油，将面拌匀

　　9.装盘点缀些葱段即可

　　芝香拌面

　　用料：鸡蛋2个、荷兰豆20g、挂面100g、芝麻酱2汤匙、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、盐1g、白糖1g、蒜3瓣、麻油15ml、小米椒2个

　　做法：

　　1.材料准备好，蒜和小米椒切丁

　　2.2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、1克食盐、1克白糖调成酱汁

　　3.随后将蒜和辣椒丁拌入酱汁

　　4.锅里抹一层薄薄的油，将鸡蛋打散摊成蛋饼，随后切成细丝

　　5.荷兰豆撕去老筋，放滚水中焯至断生，随后切成细丝

　　6.将挂面放入锅中煮至断生

　　7.捞出放入碗中，调入酱汁

　　8.调入15毫升麻油拌匀

　　9.最后加入蛋丝和荷兰豆丝拌匀即可