自制水果果冻怎么做 不用担心吃到皮鞋

　　椰汁蜜瓜果冻

　　食材：蜜瓜500g、椰汁半杯、白糖适量、清水适量、琼脂适量

　　做法：

　　1)准备哈密瓜

　　2)将哈密瓜切片放入搅拌机打成果汁。

　　3)准备椰汁

　　4)小煮锅放入适量的琼脂，水烧开(将琼脂烧溶之后将椰汁倒入加适量的白糖)

　　5)然后将哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水里。

　　6)准备心型模具。

　　7)将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。

　　8)将“椰汁蜜瓜果冻”从冰柜取出倒出模具摆盘即可。

　　水晶芒果果冻

　　食材：芒果1大个、白凉粉25g、清水500g、细砂糖适量

　　做法：

　　1)准备材料。

　　2)白凉粉加入少量清水搅拌均匀。(也可加入足量的清水一起搅拌)

　　3)将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖。

　　4)坐炉子上开中火加热，边加热边搅拌。

　　5)煮至沸腾即可关火。

　　6)芒果取肉切成丁。

　　7)将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。

　　8)加入芒果丁，再将剩下的白凉粉倒入小瓶，静置冷却，待凝结成清澈透明的膏状后即可食用。