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2018-06-16 12:14 来源:
荤食篇
腊肠焖饭
主料:大米,腊肠,洋葱,胡萝卜,香葱,白玉菇,盐、生抽。
做法:
1、胡萝卜去皮,和洋葱,腊肠,白玉菇都切丁,大小差不多就行;
2、锅注油烧热,先将腊肠中小火煸香;
3、依次加入洋葱、胡萝卜炒香;
4、放入白玉菇,加盐、生抽大火翻炒片刻;
5、将淘洗干净的大米放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,在米上面铺上炒好的菜;
6、按煮饭键,正常煮饭;
7、煮好后,打开锅盖,用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀,撒上切好的葱花即可。
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