10款简易焖饭的做法大全

【导语】： 焖饭将米饭与肉蔬结合，二者合为一体。美味加倍。而且制作过程简单，快捷，大多数只需一个电饭煲就能完成。实在是上班族和懒人的首选食物。小编为大家伙儿整理了8款美味焖饭的做法。

　　

      排骨焖饭

　　食材

　　主料：排骨500g　　东北大米250g　　圆糯米50g

　　辅料：油适量　　盐适量　　海天淡口酱油适量　　海天拌饭酱适量　　老抽适量　　白糖适量　　料酒适量　　生姜适量　　香葱适量　　大蒜适量

　　步骤

　　1.主料备用。

　　2.调料备用。

　　3.排骨斩大块。

　　4.焯水后备用。

　　5.油锅烧热，倒入适量的食用油。

　　6.下入焯好的排骨。

　　7.加入白糖，炒到微微发黄。

　　8.调入料酒 ，淡口酱油。

　　9.适量的老抽上色，拌均匀。

　　10.加入生姜和大蒜片。

　　11.据个人口味量的拌饭酱和盐。

　　12.然后注入适量的水稍炖。

　　13.米淘洗干净。

　　14.把锅中的排骨，连同汤汁，和米一起倒入电饭锅中。

　　15.按下标准煮饭键，把饭煮熟后再焖十几分钟。

　　16.出锅时用饭勺搅拌均匀，撒上葱花即可。

　　小贴士

　　调入食盐时，可适当的的多放点，以防饭太淡。