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2018-06-16 12:14 来源:
培根三丁焖饭
主料:大米300克,新鲜香菇3朵,中等大小的土豆半个,中等大小的胡罗卜1个,培根3片;
辅料:香葱1根,盐适量,生抽适量,色拉油适量。
做法:
1、大米淘洗干净,放入电饭煲内锅,按照正常煮饭的水量添加浸泡;
2、土豆、胡罗卜、香菇、培根切成丁;
3、平底锅内放适量油,下培根炒变色,肥肉出油;
4、倒入土豆、胡罗卜、香菇丁翻炒1分钟,加入生抽及少许盐炒匀;
5、全部倒入点饭煲内,搅匀,煮饭键跳了后焖10分钟,将切碎的葱花倒入,拌匀即可。
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