奶油南瓜浓汤的做法（图）

发布时间：2014-1-23 14:33

　　奶油南瓜浓汤饮食宜忌

　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

　　南瓜性温，素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。南瓜是发物之一，服用中药期间不宜食用。

　　奶油南瓜浓汤烹饪小贴士

　　1.如果喜欢，还可以再加入一些无盐黄油，口感会更肥厚。

　　2.如果使用糖调味，记得要趁热加入，以免溶化不了。

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