南瓜汤

【导语】： 以前知道南瓜能够促进胰岛素的分泌，预防糖尿病，降低血糖，后来知道它还可以保护胃黏膜，促进消化（这个我太需要了，昨晚吐的天昏地暗，就差没把胆汁给吐出来了！胃动力不足，消化不掉食物。我应该多食一些黄色食物，富含维生素A，这样就可以保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生）南瓜同时还能够预防前列腺，动脉硬化，消除致癌物质。

　　主料

　　南瓜适量蔓越莓适量

　　燕麦适量

　　蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤

　　1. 甜南瓜洗净，切小块，上锅蒸熟;

　　2. 待南瓜稍凉后，将肉取出，放入料理机中，加入适量的水，断点式搅拌30秒;

　　3. 将打好的南瓜汁倒入锅中，加入蔓越莓和燕麦片，煮开即可;

　　4. 倒入杯中，放适量即食燕麦片和蔓越莓干;

　　小贴士

　　1.之所以等到南瓜变温良后再放入料理机，是因为我家的料理机不能放热食，如果你家里的可以的话，就没有问题(这样也省去了稍后再煮热的步骤，可以直接将蔓越莓和燕麦放入搅打);

　　2.最后放入的是即食燕麦片，如果不是即食的是要煮过才能食用的;

　　3.蔓越莓部分是煮过，这样的口感比较软糯，一部分是直接放入，这样比较Q弹;

　　4.南瓜要选择比较甜，比较糯的那种，我这次恰好买的比较好，现蒸现做新鲜好吃;

　　5.煮的时候要一边煮一边搅拌，因为南瓜汁很浓稠，容易溢出烫伤自己;

　　6.其实和南瓜汁搭配的材料很多元，枸杞，红枣，桂圆干，荔枝干、黑加仑等等稍后我都会尝试;

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