拔丝苹果的简易做法

【导语】: 每天吃个苹果对健康好处多,但是小朋友多是不喜欢吃苹果的,做成拔丝苹果!绝对会爱上哦~天冷时可用热水坐底保温,延长成菜后的拔丝时间。

  可以做成拔丝菜式的有:

  水果类:苹果,香梨,桔子,西瓜,葡萄,香蕉等

  根茎类:山药,白薯,土豆,芋头等

  干果类:核桃仁,花生,板栗等

  无异味的肉类:猪肉,鸡肉,鸭肉,鸽肉

  少刺的鱼类蛋类:鸡蛋,鸭蛋

  拔丝苹果的特色:

  晶莹剔透,外脆里嫩,香甜浓美,金丝缕缕。

  形状随意,力求长短、粗细、大小一致

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