自制清火菜香拌茼蒿

  做法:

  1.血珊瑚草提前用清水泡软,麻辣花生切碎,葱和红椒切末;

  2.锅中烧水,水开后放入茼蒿焯烫30秒;

  3.焯烫后的茼蒿切碎;

  4.充分挤去水分待用;

  5.再放入血珊瑚草焯烫1分钟;

  6.捞出沥干水分、切碎;

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