为妈妈下厨 三八妇女节菜谱

  菜品特色:

  鱼尾刺多而且肉硬,即便是新鲜的清炖也不好吃,所以只能采用味道浓一些的做法,比如红烧或者干烧,这周这条鱼尾我就采取用多种调料干烧的做法,为了更入味,我将鱼剁成了鱼块,用干烧方法做出来后,颜色酱红发亮,汤汁浓郁,非常的好吃,中午没吃完剩了几块,晚上吃的时候汤汁将鱼块浸泡的更入味,拈起一块当零食吃也很不错~~

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