好看更好吃水果煎饼

【导语】: 单独吃水果太单调?煎饼太油腻不好吃?水果煎饼,满足你的2种需要!值得拥有哦~

  小提示

  1. 面糊静置30分钟可以使面粉中的筋性减弱,使泡打粉能够更好的发挥效果,口感更加松软;

  2. 小煎饼不要太大,会影响口感,也不宜熟;

  3. 最好用不粘锅,保证不粘,效果会更好。

  主料:低筋面粉75g 泡打粉1/4茶匙(1.5g) 蛋液1汤匙(10ml) 牛奶115ml 融化的黄油1汤匙(15ml)

  辅料:蓝莓酱1茶匙 水果适量 细砂糖1汤匙(15g)

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