美食的另类发明过程:赌桌上诞生的三明治

  一次大热浪后的产物——葡萄干

  1873年9月,一次大热浪袭击了中东地区。果农还来不及摘下他们所有的葡萄,高温炙烤已经把葡萄烤得皱巴巴了。本以为这些葡萄已经坏掉了,可没想到暴晒后的葡萄十分美味。这个偶然的发现使葡萄干正式走上了干果的舞台。

 

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