美食的另类发明过程：赌桌上诞生的三明治

　　脾气很坏的厨师发明了——薯片

　　薯片非常好吃，它是谁发明的?据说，是在1853年美国纽约州萨拉托加温泉的一个酒店里诞生的。在这个温泉酒店的厨房里有一个脾气很坏的厨师叫乔治·克罗姆。一天，有位客人几次把乔治炸的薯片送回厨房，要求把马铃薯切得再薄一些，炸得时间再长一点。乔治决定给这个讨厌的食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切得非常薄，炸得卷曲、薄脆，然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃，结果令人吃惊，那个客人居然非常满意。如今，薯片已经成为美国第一快餐食品。