饭店的经典甜菜做起来----脆皮鲜奶

  3用木铲搅拌均匀。

  4小火熬煮,用木铲不停的顺着一个方向搅拌。熬煮浓稠离开关火。

  5把奶糊放入保鲜盒里放凉后放入冰箱冷冻,大约需要两个小时以上。

  6冷冻好的奶糊取出切厚片或者长条。

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