秋冬滋补汤 15道最佳秋冬滋补汤

  8.太子参炖柴鸡

  功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

  原料:太子参8克,柴鸡250克

  调料:盐、葱、姜、料酒适量

  制作方法

  1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

  2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

  禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

  适?人群:体虚或产后虚弱的女性。

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