【日日有食神】鱿鱼卷

  肉切成薄片并切碎

  将糯米,胡萝卜丁,香菇丁,肉混合

  放入生抽,五香粉,1小勺料酒拌均匀

  将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可

  并用牙签固定住口的位置

  锅内放入水,能没过鱿鱼即可,加入冰糖,蚝油,葱,姜,花椒,老抽烧开放入包好的鱿鱼,再倒入1大勺料酒,盖盖子小火煮40分钟即可,切片食用

 

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