【食材全攻略】红薯

　　红薯做法大全之——烤杂蔬

　　难度：配菜(中级)时间：30-45分钟

　　主料

　　红薯 紫薯

　　嫩玉米 小西红柿

　　菜花(所有的这些食材，都可以换成您喜欢吃的)

　　辅料

　　黄油 黑胡椒碎粒

　　盐 白糖

　　做法步骤

　　1. 红薯和紫薯洗净去皮，切成块。菜花掰成小朵，洗净控净水分备用;嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米，如果玉米比较嫩的话，直接切段也能烤熟)，小西红柿洗净备用;烤盘铺锡纸，将红薯，紫薯，玉米，菜花，小西红柿放烤盘中。

　　2. 黄油提前放微波炉小火融化备用。

　　3. 将所有食材刷黄油(只有刷了黄油的蔬菜，才会显得更香!没有黄油的话，用其他食用油也可以)。

　　4. 均匀的撒上适量细盐。

　　5. 撒黑胡椒碎粒，最后撒一点点白糖。

　　6. 烤箱提前预热200度，中层，上下火烤14分钟。

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