土豆的做法大全

【导语】： 不知道为什么80后的MM们都喜欢吃土豆，为了保持百吃不厌，小编整理土豆的做法大全，让你在土豆中享受美味。

　　干锅土豆片

　　原料：马铃薯 90g 辣椒酱 5g 精盐 2g 油 8g

　　做法：

　　1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。

　　2、做锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。

　　3、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐(少加点，豆瓣是咸的)、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，在撒一点香葱，出锅。