聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
蘑菇五花肉烧萝卜
原料:蘑菇,五花肉,萝卜
配料:姜,葱
调料:料酒,酱油,蚝油,盐,糖,胡椒粉,高汤精
制作:⒈蘑菇洗净切成片,五花肉洗净切薄片,萝卜洗净切片,葱姜也切成片
⒉起油锅,放入五花肉煸炒出油,放入萝卜和葱姜片,继续煸炒至水分出来
⒊调入酱油,蚝油,糖,胡椒粉,放入蘑菇及没过锅里食物一半的水,大火烧开
⒋改中火焖至汤汁快干时撒点高汤精,翻炒均匀后出锅。
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