如何制作办公室零食 4款自制糖果推荐

【导语】： 在办公室吃零食不仅能放松情绪，缓解压力，还可以补充必要的能量，如果你能拿出精美的自制小零食与大家分享，更能带来愉悦的氛围。下面小编这就为大家介绍4款甜蜜糖果的做法，快来学学吧。

　　抹茶花生牛轧糖

　　食材：棉花糖、花生仁、奶粉、抹茶粉、黄油

　　做法：

　　准备工作

　　1、准备好棉花糖、奶粉和花生，花生仁烤熟，晾凉，剥皮

　　2、准备好抹茶粉和黄油

　　制作过程

　　1、棉花糖放入大号的厚实保鲜袋中

　　2、将黄油也放入袋中，放入微波炉中，将保鲜袋口扎紧，微波40秒钟(保鲜袋口一定扎紧)

　　3、将保鲜袋取出，迅速将其他材料放入保鲜袋中，迅速用手揉匀

　　4、将揉好的棉花糖团倒在油纸上

　　5、盖上另一张油纸，用擀面杖擀平

　　6、冷却后，用刀切块即可

　　烹饪技巧

　　1、保鲜袋包裹棉花糖，放微波炉，时间一定不要长，融化即可。否则棉花糖膨胀，很容易裂开保鲜袋口流出。

　　2、取出后，迅速用手揉匀，一凉就容易干掉，不易操作了。如果冷了干掉，可以再次放入微波炉叮10秒。

　　3、揉好后的棉花糖团，放在油纸上，防止粘连，上下各覆盖一片，用擀面杖擀平至合适厚薄即可。

　　4、棉花糖一定要选择白色的，无夹心的那种。

　　5、果仁可以根据个人喜欢调换。