福田特色小吃店:普宁小吃店

  点三道菜

  假装老熟客

  每一桌上面都至少一碟。朋友说,如果去潮汕没吃过就等于白去。这货就是这样的地位。

  它不仅做到了外脆,还做到了里嫩,炸的金黄色的脆皮配上水嫩的普宁豆腐,一口咬下去酥麻了我的舌头。

  记得要蘸上标配的韭菜盐水,是韭菜哦不是葱!这样的一口才算圆满。

  潮汕特有的叶子,家家户户喝粥都会配上它,老板娘说制作过程有点复杂就不跟我说了,吃上去咸咸的,口感像在吃番薯叶。

  在这里,我选择了番薯粥作为麻叶的CP,不单单因为它2块钱一大碗,便宜大份,还因为我们的大明星爱吃啊,在路上就已经开始嚷嚷着说很爱吃番薯粥了,我问有什么特别的吗,她就说就是普通的番薯+粥啊,可是我很爱…

  双色指的就是番薯+芋头,然后用白糖直接把它们煮熟,想想就知道那甜度不止5颗星了。

  这两种颜色中,我偏爱紫色。芋头煮的很粉,比起番薯它少了一分甜腻多了一份香味。

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