电饭锅懒人焖饭的做法大全 12款冬日最暖懒人焖饭

　　栗子鸡焖饭

　　主料：鸡1/2只，栗子(鲜)300克，大米300克;

　　辅料：小葱2根，姜15克，蒜5瓣，生抽50克，老抽10克，蚝油15克，胡椒粉3克，食盐5克。

　　做法：

　　1、准备好原料;

　　2、鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀，加入姜片和小葱腌制15分钟;

　　3、大米提前浸泡1小时;

　　4、热锅凉油下鸡块翻炒;

　　5、炒至鸡肉变色时下葱、姜、蒜;

　　6、下栗子继续翻炒、加入生抽、老抽炒上色;

　　7、加入刚刚没过食材的鸡汤或者清水，加盐调味;

　　8、将食材连汤移入电饭煲中，铺上浸泡过的大米，汤面以刚刚没过大米为宜，按正常煮饭键即可。

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