聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
9,牛奶蛋羹
食材
主料:牛奶100ml 鸡蛋1个
辅料:白糖适量 枸杞6g
步骤
1.鸡蛋打入碗中
2.将鸡蛋打散
3.将牛奶倒入鸡蛋中,加入少量白糖
4.搅拌均匀,上锅蒸15分钟
5.将枸杞放入开水中浸泡5分钟
6.枸杞捞出,摆在蒸好的牛奶蛋羹上
小贴士
不要蒸太久,蒸太久表面会变得不平整~
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