20道简易早餐食谱大全：葱爆面

   20，葱爆面

用料：挂面 你吃多少就煮多少啦　　小香葱(没有就用大葱凑合吧) 三四根　　油 一大勺　　鲜酱油 一勺(吃咸多放)　　白糖 一小搓

步骤

锅里放水，煮到微微沸腾后放入挂面，煮至软身。喜欢吃软面的可以关火后盖上锅盖稍微闷一会儿，喜?有韧劲儿的可以直接捞出，过凉水后沥干。将沥干水的挂面放入碗中，加入适量鲜酱油、糖、顶端放切好的小葱花，不要搅拌哦!起锅热油，把油烧到稍稍冒烟后关火，迅速将油倒入面碗中，浇到葱花上面哦!这时候会听到滋滋声哦~注意不要烫伤!!完成!搅匀之后就可以开动啦~~超级快手好味道哦~小贴士

1、煮挂面的时候要注意不要等到水全部沸腾了再煮哦~那样子反倒不容易熟哦~

2、葱，很重要!小葱最好啦~大葱肯定会差一点啦~

3、之前可能没写清楚大家注意一下啦!面煮完了要过一下水就不会糊成一碗啦～觉得太基础就忘记写了，谢谢提醒的各位～

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