聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 是不是想吃鸡柳只能去小摊上购买?想不想学鸡柳的做法?今天小编教大家做美味的椒盐香酥鸡柳。
材料
鸡里脊、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、盐、柠檬汁 面包粉、小麦粉、泡打粉、盐、味精、白胡椒粉、大蒜粉、葱花、黑胡椒碎
做法
1、鸡里脊切条,料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、盐、柠檬汁腌制30分钟。
2、调制炸粉:面包粉、小麦粉、泡打粉、盐、味精、白胡椒粉、大蒜粉搅拌均匀。
3、把腌制好的鸡柳均匀裹上自制的炸粉。
4、平底锅放油烧至6成热,放入鸡柳炸至两面金黄捞起。
5、用厨房吸油纸控油,然后撒上葱花和黑胡椒碎即可装盘享用。
2018-06-16 12:14 来源:
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