鲜菇小米粥的做法分享

【导语】: 鲜菇小米粥的做法分享,推荐的是最简单的,美味不减分,老少咸宜的一道粥品!

  主料:粳米50克,小米100克

  辅料:平菇40克

  调料:大葱3克,盐2克

  做法:

  1. 平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。

  2. 粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸

  4.再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟

  5.撒上葱末,即可盛起食用。

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