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干锅鲜虾的做法

http://meishi.sz.bendibao.com/2011-12-30 14:12

【导语】:干锅菜怎么做,干锅菜的做法你知道多少。小编搜集了10种干锅菜的做法,感兴趣就一起看看吧。

  干锅菜怎么做  干锅菜的做法

  干锅鲜虾的做法

  【导语】当下班回到家,看到这一桌菜是不是心里觉得非常的温暖。当然为心爱的人下厨做一道简单好吃的干锅,一家人围在一起,那种温暖的感觉,在这寒冷的冬季无疑也是最最美好的呢。下面就让小编为您倾情为您献上好吃的10款干锅吧。

  原料:

  鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜

  做法:

  1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。

  2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。

  3.锅中放适量油,稍稍多一点。

  4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。

  5.捞出,取虾油。

  6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。

  7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦~

  8.放少许盐调味儿

  9.放入煎好的虾适当伴炒

  10.蒜瓣用刀压碎,放入

  11.放红椒

  12.放香菜即可


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