红酒菜谱红酒可以做什么菜

　　玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼的做法

　　冰皮月饼象个白色的大画板，能有什么丛林、树木、花草、景致，就看你的想象和口味了?

　　玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼的原料：

　　冰皮月饼粉200克、白糖50克、红酒320克、色拉油50克、玫瑰馅480克、白莲蓉馅480克。【可以做16个100克的月饼】

　　玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼的做法：

　　1、饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用;

　　2、按饼皮40克、玫瑰馅30克、白莲蓉馅30克，的比例分割成团;

　　3、白莲蓉馅包入到玫瑰馅中;

　　4、再包入到冰皮里;

　　5、滚圆，按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。

　　做好的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼，有淡淡酸酸的红酒味，搭配玫瑰、莲蓉馅料很清甜。

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