6款淮山汤的做法

  1.蕨菜淮山煲排骨汤

  原料:蕨菜、淮山、黑木耳、排骨。

  做法:

  1、蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;

  2、淮山洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化;

  3、黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状;

  4、排骨洗净切块,汆水捞起;

  5、煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用。

  功效:

  益气补虚,健胃滑肠,清热祛湿,安神降压。

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