冬季御寒暖身汤的做法大全

  8.辣白菜豆腐汤

  原料:

  辣白菜、豆腐、金针菇、胡萝卜、香菇(鲜蘑菇更好,也可不放)。

  做法:

  1、取若干辣白菜,加上清水;

  2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿;

  3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿;

  4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味。

  辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可。

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